Składniki:
1. 1 kg sera twarogowego
2. 1 torebka galaretki owocowej
3. Pół szklanki cukru
4. 5 jajek
5. 1 opakowanie budyniu waniliowego w proszku
6. 1 cytryna
7. 1 puszka owoców egzotycznych w zalewie
8. Cukier puder
Wykonanie:
Cytrynę dokładnie umyć, osuszyć, otrzeć z niej skórkę i wycisnąć sok. Jajka ubić z cukrem na puszystą masę. Twaróg dwa razy zmielić, a następnie połączyć z masą jajeczną, sokiem i skórką z cytryny i proszkiem budyniowym. Wszystko dokładnie wymieszać.
Na dno tortownicy wyłożyć papier pergaminowy i rozsmarować na nim masę serową. Piekarnik nagrzać do temperatury 175 stopni Celsjusza i wstawić przygotowane ciasto sernikowe na około jedną godzinę. Wystudzić. Owoce z puszki dokładnie osączyć i ułożyć na wystudzonym serniku. Galaretkę rozpuścić w jednej szklance wrzącej wody, wystudzić i tężejącą wyłożyć na owoce. Dobrze schłodzić. Brzegi sernika oprószyć cukrem pudrem.
Aktualizacja materiału: 03.08.2026.
Serniczek z owocami egzotycznymi to naprawdę ciekawa propozycja dla wszystkich miłośników deserów. Artykuł bardzo przekonująco opisuje sposób przygotowania tego pysznego dania oraz podaje interesujące informacje na temat egzotycznych owoców, które warto wykorzystać. Jednakże brakuje mi w nim bardziej szczegółowych informacji dotyczących proporcji składników czy ewentualnych alternatyw dla osób z różnymi alergiami pokarmowymi. Mimo to, artykuł zdecydowanie zainspirował mnie do wypróbowania nowych smaków – polecam sprawdzić!
Chcesz dołączyć do rozmowy pod artykułem? Zaloguj się — wtedy możesz dodać swój komentarz w kilka sekund.