Zuzanna Król

Zuzanna Król jest założycielką Pracowni Margaret i kucharką z zamiłowania, która od lat łączy domowe gotowanie z wiedzą o świadomym jedzeniu. Specjalizuje się w prostych, sezonowych przepisach opartych na łatwo dostępnych produktach. Każdy pomysł testuje kilkukrotnie, dopracowując proporcje i technikę tak, by przepisy były powtarzalne także w mniej doświadczonych rękach. Korzysta z rzetelnych źródeł dietetycznych i konsultacji z ekspertami, a jednocześnie stawia na zdrowy rozsądek i przyjemność z jedzenia. W swoich tekstach łączy praktyczne wskazówki z wyjaśnieniem, dlaczego dane rozwiązania faktycznie działają.