Strona główna Autorzy Posty przez Dorota Krawczyk

Dorota Krawczyk

Dorota Krawczyk
8 POSTY 10 KOMENTARZE
Dorota Krawczyk jest kucharką praktyczką, która od ponad dekady prowadzi warsztaty kulinarne i testuje przepisy w domowych warunkach. W Pracowni Margaret odpowiada za proste triki kuchenne, przepisy krok po kroku oraz porady dla osób, które dopiero oswajają się z gotowaniem. Każdy przepis sprawdza na różnych sprzętach i w kilku wariantach, by ograniczyć ryzyko kulinarnych wpadek. Zwraca uwagę na ekonomiczne wykorzystanie produktów, planowanie zakupów i niemarnowanie jedzenia. Inspiruje się kuchnią polską i śródziemnomorską, ale zawsze dostosowuje receptury do realiów zwykłej, zabieganej kuchni domowej.